La Fragola

LA FRAGOLA
Dei fratelli Tomasi S.N.C.

iNGROSSO FRUTTA E FORNITURA
ATTIVITA' GASTRONOMICHE

Via dei Tigli - Lido Estensi (FE)
Tel. e Fax 0533 329095

Via Matteotti, 60 - Porto Garibaldi (FE)
Tel. e Fax 0533 324452

La natura, benevola e previdente, ha fatto in modo di offrirci frutta e ortaggi freschi tutto l'anno. Abbiamo sempre una grande scelta di questi prodotti importantissimi per l'alimentazione e, allo stesso tempo e nella maggior parte dei casi, privi di controindicazioni per la salute, ma anzi benefici per essa.
Nella preparazione dei suoi menù il cliente trova una valida e professionale collaborazione al fine di ottenere sempre un ottimo risultato nella gastronomia e nella ricerca di una enologia a livello mondiale.

Ci piace trovare per voi semplici ma preziose soluzioni unendo la nostra esperienza alla vostra creatività. Sappiamo unire i commensali con prelibate sensazioni date da l'ottimo cibo e dal buon vino che noi sapremo consigliarvi.
Nella dieta d'ogni individuo la frutta non dovrebbe essere considerata un surplus ma un alimento indispensabile, questo perchè i micronutrienti presenti hanno un ruolo fondamentale nella prevenzione di talune malattie.
Tra essi possiamo citare la vitamina C, il retinolo, il beta-carotene, l'acido retinoico, i tocoferoli, il selenio che secondo molte ricerche cliniche sono di fondamentale importanza nella prevenzione d’alcuni tumori (polmone, stomaco, colon).

In quest'alimento così unico, troviamo inoltre un'importante quota di fibra alimentare, oggi riscoperta per i suoi effetti anticolesterolemici (riduzione del colesterolo "cattivo") e antitumorali.
A tutte queste proprietà della frutta si devono aggiungere ad esse quelle legate alle loro caratteristiche organolettiche (sapore, profumo, colore) che rendono questo alimento veramente insostituibile nell'alimentazione di tutti i giorni e non un alimento accessorio o secondario.